浙江广厦建设职业技术学院酒店管理专业都学些什么?

浙江广厦建设职业技术学院是浙江地区知名的中等专科学校，每年中考成绩公布之后都会吸引众多的初中毕业生报考。很多学子都比较关心浙江广厦建设职业技术学院的学费、专业、分数线等等内容下面就让小编来科普下浙江广厦建设职业技术学院的相关招生信息吧。下面老师来带大家了解下：浙江广厦建设职业技术学院酒店管理专业都学些什么?

浙江广厦建设职业技术学院酒店管理专业解读

培养目标：本专业培养熟悉各项酒店业务，谙熟现代酒店经营理念，具备扎实的专业理论知识和熟练的职业技能，能胜任酒店一线部门的组织和现场管理工作，具有创新精神和较强开拓能力的高素质技能型专门人才。主干课程：国际饭店管理、涉外饭店形象策划、国际饭店业法规、餐饮服务与管理、中西餐知识、客房服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务会计、英语日常会话、涉外礼仪、饭店服务心理学、饭店情景英语、饭店市场营销、主要客源国概况等。岗位目标：涉外高星级酒店（五星级和白金五星级）、综合性高星级酒店（五星级和四星级酒店）以及其他星级宾馆、度假村、旅游中心的各种服务与管理岗位。
专业特色：本专业学生入学后根据个人意愿分涉外方向和综合性酒店方向两个专业方向进行培养，校企合作，工学结合，就业前景广阔。本专业目前已与包括全球最大、网络分布最广的专业酒店管理集团――洲际酒店集团在内的多家企业合作。本专业与浙江师范大学开展专升本合作。浙江广厦建设职业技术学院位于浙江省东阳市。浙江广厦建设职业技术学院是经浙江省人民政府批准、教育部备案，由广厦控股公司投资近五亿元创办的全日制高职学院。
截止2015年11月学院占地1000亩，建筑面积32万平方米，藏书达55万册，电子书25万册，教学科研仪器设备资产5000多万元;在校生11500余名，教职员工800余人。下设5个二级学院，开设25 个专业。拥有一流的教学、实验实训、运动和生活设施。学院投资方中国广厦控股公司以建筑和房地产为主导产业，是浙江省人民政府重点培育的26家大型企业之一。
学院先后获全国特色教育示范单位、中国社会组织评估5A单位、浙江省文明单位、浙江省平安校园、浙江省绿化模范单位、浙江省高校学生工作创新单位、浙江省教科研先进集体及浙江省高校实验工作先进集体等称号，同时被教育部和建设部列为建设行业紧缺人才培养培训基地，设有国家职业技能鉴定所。在社会上形成了良好的知名度和美誉度，成为一所家长放心，社会满意的高校。