长沙商贸旅游职业技术学院酒店管理专业如何?好学吗
来源:网络整理时间:2023-06-09 11:04 1556次
摘要:俗话说的一技在手,生活不愁,初中毕业生未能就读理想高中,那么可选择中职学校学习一门技术,这样在社会上也会"吃穿不愁",现在酒店管理专业在社会中还算不错,也有较大的发展空间,在湖南的学子可以考虑到长沙商贸
俗话说的一技在手,生活不愁,初中毕业生未能就读理想高中,那么可选择中职学校学习一门技术,这样在社会上也会"吃穿不愁",现在酒店管理专业在社会中还算不错,也有较大的发展空间,在湖南的学子可以考虑到长沙商贸旅游职业技术学院学习这门技术,有这一技傍身,便可以不被市场淘汰。
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长沙商贸旅游职业技术学院酒店管理专业介绍
培养目标:培养从事高星级酒店前厅部、客房部、餐饮部管理,宴会接待服务、酒店产品设计、酒店营销等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:酒店管理概论、中餐服务与管理、西餐服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、茶艺 、主题宴会设计、酒品调制与酒吧服务、酒店营销等。
技能证书:餐厅服务员职业技能证、前厅服务员职业技能证、客房服务员职业技能证、茶艺师、调酒师、花艺师。
就业方向:主要面向高星级酒店、国际酒店集团、餐饮企业集团等企业及延伸产业企业,从事接待、服务、管理、营销、产品设计等工作。
长沙商贸旅游职业技术学院简介
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办,湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校,已有60余年的办学历史。在长期的办学实践中,学校确立了“立足长沙,服务三湘(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位,被美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。
目前,学院是中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质专科高等职业院校、全国黄炎培职业教育优秀学校、国家职业院校数字校园建设样板校、教育部人才培养工作评估优秀学校、湖南省卓越高等职业技术学院、湖南省示范性(骨干)高等职业技术学院、湖南省文明校园、湖南省级示范性职业教育集团、湖南省高校就业创业工作“一把手工程”优秀单位、湖南省创新创业带动就业示范基地等。现有全日制在校学生9000余人。专任教师中高级职称人数达153人,博士与硕士研究生367人,省级及以上学科、专业带头人和中青年骨干教师培养对象26人。设有湘菜学院、湘商学院、湘旅学院、会计金融学院、文化创意学院、软件学院、创业学院、马克思主义学院、公共课教学部等9个教学部门,并设有湘菜、湘商、湘旅和高职教育等4个研究所。
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