晋城北华学校（职高部）中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，晋城北华学校（职高部）就是很多晋城和晋城周边的学生说青睐的学校，那么晋城北华学校（职高部）中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生要求

1、考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其他专业;若不服从专业调剂，作退档处理。

2、艺术类专业考试与录取原则：我院艺术类专业认定生源所在省(自治区、直辖市)组织的专业考试成绩。对体检合格、高考文化考试成绩及艺术类专业考试成绩达到生源所在省(自治州、直辖市)艺术类专科录取控制分数线的投档考生，依据考生的专业成绩按“从高分到低分”的原则择优录取。

3、学院录取将遵循平行投档原则，由高分到低分，综合考察，择优录取。在专业录取上按照专业志愿优先原则，结合专业计划和考生报考情况进行调配，建议考生在填报时候按照自己意愿填报两个以上专业志愿，并服从调配。

晋城北华学校（职高部）中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

晋城北华学校（职高部）是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

晋城北华学校（职高部）简介

学校地址：山西省晋城市凤城路325号

我校职业高中全部实行“订单式教育”、“以出定入”，实行弹性时间学习制，一切以就业为导向，理论与实践相结合，以实践为主;文化课与专业课相结合，以专业课为主;课堂教学与工作现场实习相结合，以现场实习为主，力求为社会培养德才兼备的实用型人才。

学生毕业后，由实习就业处考核，安排就业;愿意继续深造者，根据选报专业参加全国统一对口招生考试，升入对口专业院校或与学校联合办学的高等院校就学。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。