2024年沈阳辽美中等职业学校西餐专业招生

西餐专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，沈阳辽美中等职业学校2024年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有西餐专业的，那么沈阳辽美中等职业学校西餐专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

西餐专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;

3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史;

沈阳辽美中等职业学校西餐专业招生有分数要求吗

沈阳辽美中等职业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

沈阳辽美中等职业学校简介

学校地址：辽宁省沈阳市新民市振兴四街34-1号

沈阳辽美中等职业学校是由教育局批准建立，多学科、综合性正规中等职业学校。学校采用封闭式管理模式，教学教务管理专业、严谨，中大专连读，中职升学班，美术类升学班，国防班符合各类学生需求，注重学生实践能力的提升，实现毕业生100%就业实习实训。

沈阳辽美中等学校被评为省级实训基地，校内拥机械械数控大实训车间，是一所拥有航空实训模拟舱的学校，学生入校后便采取“定向培养，学成就业”的学习、实训、就业一条龙方式进行培养，合格学生毕业即可就业。学校与全国许多企业建立了紧密的校企合作关系，搭建了集实习实训、就业平台。各专业均对应相对稳定的目标企业10家以上，且逐年增加新的企业。近年来，与学校开展现代学徒制人才培养、订单培养、定制培养等校企深度合作的企业越来越多，通过“招生招工一体、育人用人一体、入学入厂一体”的方式，使就读学生无任何后顾之忧。

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