郴州职业技术学院酒店管理专业课程设置有哪些

随着中考时间的临近，现在很多家长和初中毕业生也变得越来越焦虑。很多中考成绩可能不理想的学子，难道就只有走上就业的道路了？其实不然而今选择继续就读中职中专学校的初中毕业生人数也在随之不断地增长，而湖南可以选择中职中专学校数量也变得越来越多，而郴州职业技术学院也是当前深受众多学子们比较认可的，这里老师整理了一些关于郴州职业技术学院的资讯信息，希望可以帮助学子或者家长们择校。

郴州职业技术学院酒店管理专业解读

培养目标：培养具有高尚职业道德，具有一定文化底蕴，具有适用专业理论，具有胜任就业岗位群诸岗位职业技能的高级应用型酒店行业专门人才。主要课程：旅游概论、旅游市场学、酒店美学、酒店服务、酒店管理与经营、酒店设备、酒文化与调酒、食文化与烹饪、茶艺、插花、食品营养与卫生、金钥匙知识、著名酒店管理案例、接待礼仪、酒店英语口语、导游实务等。职业证书：调酒师证、酒店从业人员证书、全国导游人员职业资格证等。
就业方向：四星级以上酒店、高级会所、度假村、高尔夫场馆、旅行社、自主创业。说明：本专业属紧俏人才专业，人才供不应求，保证100%就业。本专业在全国各地（主要是广东、浙江、江苏、上海、北京、山东等地区）建有实习基地。

学院位于“全国优秀旅游城市”和享有 “中国女排腾飞基地”、“有色金属之乡”等美誉的湖南“南大门”――郴州市城区，是“全国中小型企业职工培训示范基地”、湖南省“职业教育先进单位”、湖南省“文明高校”和“湖南省首批教育科学学科研究基地”。
　　107国道、京广铁路、武广铁路客运专线、京珠高速公路等纵贯市区，交通便捷，距长沙和广州仅3小时车程。今年秋季，学院将搬迁至风景秀丽、气势灵动的王仙岭新校区，与湘南学院一道共建郴州新兴大学人文园区，旁边紧邻王仙岭国家级生态旅游公园，为青年学子提供更加优良的学习环境。
　　学院是以制造、经贸和旅游为主的综合性高等院校，设有6个系，3个教学部。有机械制造、机电电子、会计金融、经营管理、旅游酒店、信息技术、建筑装潢、矿山安全等八大专业群，共开设市场营销、机电一体化、会计、动漫设计与制作、旅游酒店管理、矿山机电、模具设计与制造等31个专业，构建起了适应市场需求、对接产业发展、特色鲜明的专业体系。拥有1个国家级紧缺技能型人才专业和一批国家级精品课程、省级精品专业、省级精品课程、省级示范性专业，是机械、电子、财经、贸易、旅游等高级应用性人才的“摇篮”。