长沙商贸旅游职业技术学院酒店管理专业可以选择哪些就业方向

随着中考时间的临近，现在很多家长和初中毕业生也变得越来越焦虑。很多中考成绩可能不理想的学子，难道就只有走上就业的道路了？其实不然而今选择继续就读中职中专学校的初中毕业生人数也在随之不断地增长，而湖南可以选择中职中专学校数量也变得越来越多，而长沙商贸旅游职业技术学院也是当前深受众多学子们比较认可的，这里老师整理了一些关于长沙商贸旅游职业技术学院的资讯信息，希望可以帮助学子或者家长们择校。

长沙商贸旅游职业技术学院酒店管理专业解读

酒店管理
培养目标：本专业培养从事星级酒店前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店规划、酒店营销等工作的高素质技术技能人才。
专业课程：酒店管理概论、中餐服务与管理、西餐服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店营销、酒品调制与酒吧服务、酒店职业经理人管理艺术等。
实训基地：校内建有生产性实习基地----全国一流的准五星实习酒店，拥有客房实训室、前厅实训室、中餐实训室、西餐实训室、调酒实训室、茶艺实训室、形体礼仪实训室等；校外与长沙鑫远白天鹅大酒店、通程酒店集团、华天酒店集团、长沙芙蓉国豪庭大酒店、上海小南国餐饮管理有限公司、洲际大酒店等建立了25个超大型实习就业基地。
就业方向及前景：本专业毕业生主要面向五星级以上酒店集团、餐饮企业集团等大型集团企业，从事管理与服务、对外营销、规划等工作。同时，每一位同学都有机会参加全日制对口专升本和自考专升本学习。

长沙商贸旅游职业技术学院是2003年由长沙市商业学校（创办于1960年）和长沙市商业职业中专学校（创办于1956年）合并升格的全日制公办普通高等学校，由长沙市人民政府主办，湖南省教育厅负责业务指导。2013年，学校高水平通过教育部第二轮人才培养工作评估，2014年，学校以“优秀”等级成为湖南省示范性（骨干）高等职业院校，2015年8月，学校成功立项为湖南省首批卓越高等职业院校建设单位。

学校现有圭白路和韶山路两个校区，占地面积40.57万平方米，总建筑面积18.1万平方米，固定资产总值5.19亿元。目前三年全日制高职在校生近7000人，教职工439人，其中专任教师281人。专任教师中有教授、副教授109人，博士、硕士研究生161人，“双师型”教师192人，省级及以上学科、专业带头人和中青年骨干教师培养对象12人。教学部门设有湘菜学院、会计系、经济贸易系、旅游管理系、人文艺术系、信息与汽车工程系等一院五系两部。