长沙商贸旅游职业技术学院餐饮管理专业就业前景如何
来源:网络整理时间:2023-06-09 11:14 864次
摘要:现今初中毕业上中专学校其实挺好的,选自己喜欢的专业,同时这个专业在市场上都有加大的提升空间,那么就读技校学技术也是初中生又一条出路。而今长沙商贸旅游职业技术学院开设了很多专业,其中餐饮管理专业在社会中
现今初中毕业上中专学校其实挺好的,选自己喜欢的专业,同时这个专业在市场上都有加大的提升空间,那么就读技校学技术也是初中生又一条出路。而今长沙商贸旅游职业技术学院开设了很多专业,其中餐饮管理专业在社会中的发展前景还不错,是很多学子都在报读的热门专业之一,如你有兴趣,可以看看长沙商贸旅游职业技术学院餐饮管理专业就业前景如何的介绍。
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长沙商贸旅游职业技术学院餐饮管理专业介绍
培养目标:培养适应湘菜产业发展要求,掌握餐饮连锁集团区域经理、企业楼面经理、店长必备专业知识,具有良好的职业道德、创业精神和健全体魄,适应餐饮企业中高层管理岗位的高素质技术技能人才。
主要课程:餐饮企业经营管理、餐饮企业市场营销、餐饮企业成本核算与控制、餐饮企业人力资源管理、消费者心理学、餐饮服务实务、主题宴会设计、酒水调制与酒吧服务、点菜技术、茶艺。
技能证书:餐厅服务员技能证(高级)、公共营养师。
就业方向:面向大型连锁餐饮集团、门店、星级酒店餐饮部等各类餐饮企业,从事区域经理、店长、门店管理等工作,从事时尚餐饮门店个体经营工作。
长沙商贸旅游职业技术学院简介
长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市人民政府主办,湖南省教育厅负责业务指导的一所全日制公办普通高等学校,已有60余年的办学历史。在长期的办学实践中,学校确立了“立足长沙,服务三湘(湘菜、湘商、湘旅)”的办学定位,被美誉为“商界黄埔”和“经理摇篮”。
目前,学院是中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质专科高等职业院校、全国黄炎培职业教育优秀学校、国家职业院校数字校园建设样板校、教育部人才培养工作评估优秀学校、湖南省卓越高等职业技术学院、湖南省示范性(骨干)高等职业技术学院、湖南省文明校园、湖南省级示范性职业教育集团、湖南省高校就业创业工作“一把手工程”优秀单位、湖南省创新创业带动就业示范基地等。现有全日制在校学生9000余人。专任教师中高级职称人数达153人,博士与硕士研究生367人,省级及以上学科、专业带头人和中青年骨干教师培养对象26人。设有湘菜学院、湘商学院、湘旅学院、会计金融学院、文化创意学院、软件学院、创业学院、马克思主义学院、公共课教学部等9个教学部门,并设有湘菜、湘商、湘旅和高职教育等4个研究所。
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