仙桃市理工中等专业学校中餐烹饪专业怎么样？专业就业怎么样？

如今已经快到五月中旬，春天的脚步渐渐接近，而今年的初中毕业生们也快到选择学校的时候了，对于这些即将毕业的学生而言，未来的出路是必须要考虑的，同时也是非常令人感到疑惑的，究竟选择什么样的学校才可以让自己的人生过得更加顺利，以后更有保障呢？对于学习成绩好的同学，自然能上高中就上高中，而成绩不好的，小编还是推荐大家去就读仙桃市理工中等专业学校学习技能，那么今天小编主要为大家介绍的就是仙桃市理工中等专业学校中餐烹饪专业怎么样？专业就业怎么样？，希望可以为学生们带来帮助。

问：仙桃市理工中等专业学校中餐烹饪专业怎么样？

答：这个专业很好的。

主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

学校简介

仙桃市理工中等专业学校是经市政府批准，省教育厅备案，由仙桃职业学院中专部、市经校、市财校整合而成的公办全日制普通中等专业学校，隶属仙桃职业学院。学校依托本部教育资源办学，是我市最具实力的中专学校。学校作为湖北省首批中高职一体化培养试点学校，从2014年起招收应届初中毕业生依托学院本部进行“五年制(3+2)”模式的专科教育。