河南质量工程职业学院食品营养与检测专业涉及哪些课程

初中没考入好的高中怕啥，可以选择学习一门技术，并通过技能证书也是可以获得一个薪酬不错的工作。而今食品营养与检测专业在市场上还是比较吃香的，同时选择河南质量工程职业学院学习的学子人数也比较多，要想深入了解这个学校和专业，可以继续阅读文章河南质量工程职业学院食品营养与检测专业涉及哪些课程

河南质量工程职业学院食品营养与检测专业介绍

省级特色专业建设点、省级骨干院校/品牌校重点建设专业、中央财政支持的实训基地建设项目、国家级/省级质量教育实践基地。培养目标：培养具备食品加工技术、食品检验技术、食品安全与质量控制技术、食品营养指导与服务技术、食品安全法规、食品安全管理与监督等专业知识和技能，从事食品加工、食品检测、食品安全质量控制、食品营养健康指导与服务等岗位专业技能和质量专业技能的技术技能人才。主修课程：食品标准与法规、质量工程基础、质量法律法规、食品安全与质量控制、食品营养与卫生（省级精品资源）、食品理化检验（院级精品资源）、食品添加剂应用技术（院级精品资源）、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官与掺伪检验、食品工艺学等。就业方向：毕业生可在食品企业、餐饮企业、食品监督、卫生防疫等领域从事食品生产、食品检测、食品质量与安全管理等相关工作。初始岗位：食品药品安全监督员、品管员、化验员、内审员、质量员、营养配餐员、健康饮食指导员。发展岗位：检验技师、营养师、外审专家、品管部长、质检部长、质量总监、质量经理。

河南质量工程职业学院简介

河南质量工程职业学院是全国唯一以质量教育和质量服务为主要特色的高等职业院校。学院位于河南省平顶山市，是河南省骨干高等职业院校、河南省职业教育品牌示范院校、河南省优质高等职业院校、现代学徒制省级试点院校、河南省全民技能振兴工程高技能人才培养示范基地和全国中小学质量教育社会实践基地，更是质量工程师成长的沃土、首席质量官放飞的摇篮。

学院设有食品与化工学院、机电工程学院、建筑工程学院、经济与管理学院、信息工程学院、计算机技术学院、公共管理学院、人文艺术学院（艺术教育中心）、五年制大专部等11个二级学院和教学工作部。开设有质量管理与认证、食品营养与检测、机电一体化技术、工程监理等69个全日制专业（含方向），建成了以质量为特色的专业和专业群。现有普通类全日制在校生11000余人，成人类在校生9000多人；学院现有教职工799人，拥有高、中级职称438人，其中教授、副教授168人，具有博士、硕士研究生学历、学位教师378人；建有建筑装饰材料及检测、机电一体化技术、食品微生物检验、物流管理等90个校内实验实训室；建设完成了国家级特色专业和实训基地4个、省级特色专业6个、省级专业综合改革试点5个、省级示范性实训基地5个、省级示范性综合实训基地1个、省级生产性实训基地2个、省级精品资源共享课程3门、省级在线开放课程2门等29项省级以上教学工程项目；拥有纸质图书37.38万册、电子资源约8000G（图书资源1800G,课程综合资源6200G）；建成了功能完备的校园网、数字化校园平台、管理信息系统、智慧教室、网上教学平台等信息系统，实现了教学、管理和服务的现代化。