黑龙江旅游职业技术学院食品生物技术专业就业方向有哪些

黑龙江旅游职业技术学院是黑龙江地区知名的中等专科学校，每年中考成绩公布之后都会吸引众多的初中毕业生报考。很多学子都比较关心黑龙江旅游职业技术学院的学费、专业、分数线等等内容下面就让小编来科普下黑龙江旅游职业技术学院的相关招生信息吧。下面老师来带大家了解下：黑龙江旅游职业技术学院食品生物技术专业就业方向有哪些

黑龙江旅游职业技术学院食品生物技术专业解读

食品生物技术（肉制品工艺）专业核心能力与职业资格证书：（1） 核心能力：禽畜产品、肉制品加工技术，熟制品、肉制品保鲜技能，肉制品分析检验技能，禽类产品质量管理技能。（2） 在校期间可考取：食品检验员技能证或营养师证、食品安全师证、食品企业内审员证。主要课程： 食品微生物、食品营养学、食品质量管理与认证、食品质量与安全、禽畜解剖生理、肉制品加工学、肉制品检验、肉制品保鲜、食品分析与检验就业方向： 主要面向食品、畜产品生产企业、农牧产品质量监督部门、卫生防疫部门、科研院所及其它检测部门；在畜牧产品加工一线工作，从事禽类产品加工、分割、熟制品加工等部门工作，原材料、半成品、成品质量管理、卫生安全、分析与检验部门工作，新产品研究与开发等工作。
食品生物技术（制糖工艺）专业核心能力与职业资格证书：（1） 核心能力：食品企业、制糖生产企业产品生产能力，制糖产品分析检验能力，糖厂生产质量管理技能，糖厂其它副产品综合利用技能。（2） 在校期间可考取：糖厂分析检验员技能证或营养师证、食品安全师证、食品企业内审员证主要课程：制糖原料学、糖厂管理、食品安全学、制糖工艺学、制糖技术装备、食品分析与检验、制糖分析、仪器分析、食品质量管理、糖厂环境保护概论。就业方向：主要面向食品生产企业、制糖生产企业，从事原材料的生产、检测、生产管理、技术管理、质量管理、生产组织管理工作。

黑龙江旅游职业技术学院位于哈尔滨市南岗区学府路315号，是国家教育部备案的黑龙江省唯一一所独立设置的公办经贸旅游类高等职业院校。
　　学院立足黑龙江、牵手商务部、服务商旅业、辐射东北亚，始终坚持“专业设置与市场需求零距离、人才培养与就业岗位零距离、培养标准与企业用人标准零距离”的办学思想。50多年的办学历史培养了数十万行业专业人才，是省级八所骨干高等职业院校建设单位之一，也是中等职业教育骨干教师培养基地、还承担着国家中韩雇佣制劳务合作地方公共机构的职能，是黑龙江省外派劳务人员培训基地。
　　学院建有图书馆、体育馆、综合实训楼等教学、生活设施15万平方米，商贸旅游实训基地是省教育厅、财政厅重点建设的示范性专业实训基地。学院开设旅游、酒店、烹饪、财经、贸易、物流、电子商务、生物制药、美容设计、建筑装饰、汽车维修等30多个专业。现有专业教师213人，教授31人，副教授66人，拥有一支由教授名师骨干、专业培训师、行业能工巧匠和国家级评委组成的务实教学团队。学院先进的办学理念，雄厚的办学基础，特色的文化校园，合理的专业布局，良好的师资力量，深受同行和社会认同。