黑龙江农业职业技术学院食品加工技术专业到底行不行?设有哪些课程

想要一眼断定黑龙江地区某所技校的好坏，显然不是一件可行的事情，毕竟学校不断地发展，黑龙江地区知名的中等专科学校数量也变得越来越多，如果要选择到一家适合的中职学校就读，这还需要多比较和考察，而黑龙江农业职业技术学院就是一家深受很多人们都比较关注的中专学校之一，同时近些年选择报读的人也变得越来越多，为了便于学子们了解该校，这里老师整理了黑龙江农业职业技术学院食品加工技术专业到底行不行?设有哪些课程的相关资讯，下面就一起来了解下吧。

黑龙江农业职业技术学院食品加工技术专业解读

★食品加工技术（省重点建设专业，订单培养）
培养目标：培养具有现代食品加工的的基础知识和基本技能，能够从事食品企业的食品生产技术管理、工艺设计、科学研究、产品开发、产品检验、产品销售等方面的工作的高素质技能型专门人才。
主干课程：乳品加工技术、肉制品加工技术、焙烤食品加工技术、果蔬饮料加工技术、发酵食品生产技术、休闲食品加工技术、食品检验与分析技术、保健与功能性食品加工、企业经营与管理等。
就业方向：可在乳制品、肉制品、各种酒类、饮料、面点、休闲食品、保健食品等加工企业从事生产、管理、营销、检验、产品质量控制等工作；也可在各级政府食品质量安全监督检测管理部门、进出口检疫部门就业。
主要就业单位：北京三元食品公司、北京顺鑫食品公司、北京福成食品公司、雨润集团、米旗食品有限公司、大连珍奥集团、长春一王生物科技有限公司等。
订单培养单位：为大连珍奥集团订单培养30人，天津米旗食品有限公司订单培养30人。
咨询方式：郝老师 电话0454-8303208、13644543012
★食品加工技术（乳制品加工）（订单培养）
培养目标：培养适应乳品生产与加工的技术管理、乳品卫生检验等第一线需要的高技能应用性复合型专门人才。
主要课程：乳品加工工艺技术、乳品加工机械与设备、乳品分析与检验、发酵食品生产技术、休闲食品加工技术、食品检验与分析技术、保健与功能性食品加工技术、乳品企业经营与管理等。
就业方向：可在乳制品、休闲食品、保健食品等加工企业从事生产、管理、营销、检验、产品质量控制等工作；也可在各级政府食品质量安全监督检测管理部门、进出口检疫部门就业。
主要就业单位：北京三元食品公司、北京顺鑫食品公司、北京福成食品公司、伊犁乳品公司、沈阳德氏食品公司、大连珍奥集团、长春一王生物科技有限公司、济南佳宝乳业有限公司等。
订单培养单位：北京三元食品有限公司订单培养50人，为济南佳宝乳业有限公司订单培养30人。
咨询方式：郝老师 电话0454-8303208、13644543012。

黑龙江农业职业技术学院是经黑龙江省人民政府批准、国家教育部备案、独立设置、面向全国招生的一所培养高等职业技术人才的全日制普通高等院校。 　　
　　学院始建于1948年，经历了东北农学院合江分院、合江地区五?七大学等时期，尤其是文革后恢复招生一直开展专科、本科教育。2001年3月8日经黑龙江省人民政府批准、教育部备案，由原黑龙江省佳木斯农业学校改建为黑龙江农业职业技术学院，是黑龙江省第一批晋升的高职院校之一。 　　
　　建校57年来，经过几代人的共同努力，学院不断发展壮大，面貌发生了根本性的变化，各项事业取得了长足的进展。特别是近几年来，学院面对农业教育发展的新形势和新要求，在国家农业部、省农业委员会、省教育厅和佳木斯市委、市政府的正确领导和亲切关怀下，深入贯彻党的十六大精神和“三个代表”重要思想，以“坚持职教方向，服务龙江经济，面向农业、面向社会，培养生产、管理、服务第一线的高等技术应用型人才”为目标，牢固树立为黑龙江经济和社会发展服务的意识，坚持将学院的发展与振兴黑龙江经济相结合，与我省“二次创业”和富民强省发展战略相结合，通过深化改革，扩大规模、优化结构、强化管理，提高办学质量和效益，逐步形成了以能力培养为本位，以高等职业技术教育为主体，网络本科教育、中职教育、成人教育、国外合作办学、职业岗位培训并存的办学体系。各项事业蒸蒸日上、硕果累累。1989年学校被国家农业部评为中等农业教育改革先进单位。1991年国家农业部主持的“全国首届中等农牧学校办学水平评估”中被评为A等一级学校。1992年借鉴CBE教育理论试办了农学专业教学改革“中加”实验班，在全国中等专业学校中开了实施模块教学的先河，为此，国家农业部教育司在学校召开了现场经验交流会。1994年先后被原省教委、国家教委确定为省级重点普通中等专业学校和国家级重点普通中等专业学校。1998年晋升为黑龙江省文明单位和黑龙江农业系统文明单位标兵，被国家农业部确定为全国农业中专语文课教学改革和农学专业中专教学模块式改革试点校之一。1999年被国家农业部确定为农业职业技术教育培训基地，在省人民政府组织的全省国家级重点普通中等专业学校复评中总分名列全省第一，同年被全国教育工会评为民主管理先进单位。2000年王佐书副省长视察了学校，同年11月学校开办了东北农业大学网络教育学院佳木斯分院。2001年3月，经黑龙江省人民政府批准晋升为黑龙江农业职业技术学院，从此学校跨入黑龙江省普通高等学校行列。2003年被国家农业部科教司确定为“农业职业教育能力建设计划”首批试点院校，被省教育厅确定为省中等职业学校专业教师培训基地、省村村大学生计划实施院校之一。