黑龙江农垦职业学院食品加工技术专业好不好?发展前景怎样

随着社会不断地发展中，现今很多中学生对于技校就读的认识也比较深，同时选择报读中职技校的学子人数也在逐年不断地增长，在黑龙江地区黑龙江农垦职业学院享有比较高的知名度，在黑龙江当地的技校排名中也是比较靠前的，在家长和学生的口碑都比较不错。接下来就与小编一起来看看：黑龙江农垦职业学院食品加工技术专业好不好?发展前景怎样

黑龙江农垦职业学院食品加工技术专业解读

培养目标培养掌握食品加工一线技术工作必要的基本理论、具备现代食品企业一线设备管理技能、具有良好的职业道德和敬业精神的高技能技术应用型人才。专业特色根据现代食品企业的特点和现代化食品加工厂对一线技术工作的技能要求，设置质量、工艺、机械、检测四个课程群，培养学生的操作识别能力、机械操作能力和食品检测能力，强化质量意识和机械维护使用操作能力的培养。在“2+1”模式的基础上，形成“工学结合、岗位项目导向、学做合一、现场教学”人才培养模式。
为保证学生具有成长潜力，按学生毕业后职业生涯发展的规律，构建“动态技能模块”课程体系和“动态技能模块”教学模式，适当增加了培养食品厂管理技能的课程，使学生不仅能够顺利就业，而且还有持续发展的能力。主要课程食品工艺、肉制品加工、乳品加工与检测、粮油产品加工、园艺产品贮藏与加工、食品机械与设备、绿色食品、食品企业管理与营销、食品质量管理学等。就业方向本省哈尔滨、齐齐哈尔、大庆、省外的山东、广西、大连、浙江、河北等地的完达山集团、伊利集团、九三集团、丰缘麦业、光明乳业、蒙牛乳业等大中型食品企业的生产操作、设备管理、品质控制等岗位。

黑龙江农垦职业学院坐落于北国冰城哈尔滨市江北大学城，是一所具有五十多年办学历史的公办全日制综合性高等职业院校，行政隶属于黑龙江省农垦总局。学院前身为黑龙江农垦卫生学校、经济学校、师范学校。2001年3月，晋升为高职学院;2003年9月，从佳木斯搬迁至哈尔滨。学院立足垦区、面向龙江、辐射全国，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的方针，走产学研训结合发展之路，培养面向生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才。
　　学院占地面积近40万平方米，校舍16.2万平方米，资产总值4.04亿元，教学仪器设备总值4605万元，馆藏图书57.2万余册。设有食品工程分院、经济管理分院、护理分院、制药工程分院、师范教育分院、计算机与艺术传媒分院等6个分院，体育、思想政治理论课2个教学部和创业教育、现代教育技术、实验实训、培训(校企合作)四个中心，开设46个专业。拥有会计电算化、商务英语2个省级教学改革试点专业，食品加工技术、药学、物流管理、护理、会计电算化、学前教育等6个省骨干高职重点建设专业，其中食品加工技术、物流管理两个专业是中央财政支持重点建设专业，康复治疗技术、食品营养与检测、生物制药、新闻采编与制作、市场营销5个省财政支持重点建设专业，食品加工技术、物流管理、护理、会计电算化、康复治疗技术等5个农业部与财政部支持建设的实训基地，生物制药技术为教育部和财政部支持重点建设专业。全日制在校生6417人，在20多个省市自治区招生，毕业生就业率高、专业对口率高、用人单位满意度高。
　　学院师资力量雄厚。在325名专任教师中，现有省级优秀教学团队1个、教学名师、新秀与能手8人，院级优秀教学团队5个、教学名师12人，副高级以上职称139人，研究生以上学位123人，双师素质教师229人，选聘行业企业专家型客座教授和兼职教师170人，五年来立项省级课题168项，打造出一支师德高尚、业务精湛、结构合理、专兼结合的“双师型”教师队伍。