黑龙江生物科技职业学院食品营养与检测专业都学些什么?

由于很多家长或者初中毕业学子对于中专技校的认识不足，所以很多时候对中职学校都有些偏见。而今在社会不断地发展中，现今黑龙江地区的中职中专学校数量都变得越来越多，同时很多技校的整体教学环境和教学质量也有显著地提升，而今选择中职技校就读也是一个不错的选择。而黑龙江生物科技职业学院在黑龙江地区受到很多人们的关注，同时其就业率也比较高，所以是很多毕业学子都比较看好的学校之一。下面就与小编一起来看看黑龙江生物科技职业学院食品营养与检测专业都学些什么?

黑龙江生物科技职业学院食品营养与检测专业解读

培养目标根据市场需求，本专业课程体系设置融入国家职业资格培训的公共营养师、食品检验师、食品安全指导师等相关课程，培养掌握营养保健、膳食指导、食品检验分析、食品安全和质量管理等方面的基础知识、基本理论和实践技能，适应食品行业的生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高级应用性专门人才。核心课程食品营养学、膳食指导、食品工艺学、食品质量管理、食品标准与认证、食品安全与卫生检测就业方向可从事食品营养、膳食指导、质量监管等工作，或在食品（酒类、乳肉蛋、粮油、饮料和调味品等）企业从事技术服务和生产管理等工作。技能证书毕业生通过国家职业技能资格证书考试，获取至少一个职业资格证书。
证书种类如下：啤酒酿造工、食品检验工、乳品加工工、公共营养师。

黑龙江生物科技职业学院是一所公办、普通高等院校，学院创建于1948年，教育教学、科研成果显著，是黑龙江省级文明单位标兵。
        学院坐落在黑龙江省省会--哈尔滨市风景秀丽的松花江畔大学城，2005年迁入全新建筑一流设施、花园式的现代化学院。
        学院占地面积50万平方米，建筑面积14.6万平方米，在校生5100人。学院现代化的教育教学设施齐全，功能完善，学生生活条件优越，学生公寓设施完备，管理手段先进，服务质量一流，为全院师生提供良好的学习、生活环境和优质的服务。