黑龙江职业学院食品加工技术专业好不好?发展前景怎样

黑龙江有很多技校，同时随着社会经济不断地发展中，很多学校的综合实力和教学质量都有显著的提升，而今对于中考成绩不好的学子来说，选择就读中专学校也是一个比较不错的选择，而今黑龙江职业学院是备受很多家长和学子们的认可和关注，选择就读该校的学生人数都有明显的增长，接下来就与老师一起来看看黑龙江职业学院食品加工技术专业好不好?发展前景怎样

黑龙江职业学院食品加工技术专业解读

食品加工技术专业
培养目标：培养具备食品加工与检验相关知识和基本技能，能够从事食品加工、质量检验、食品包装、食品机械设备使用与维护、食品市场营销和食品生产管理等岗位工作的高端技能型专门人才。
主干课程及实践环节：食品化学与分析、食品微生物、食品营养与分析、乳品加工技术、肉制品加工技术、果蔬加工技术、烘焙食品加工技术、水产品加工技术、食品机械设备使用与维护、食品卫生检测技术、食品安全与质量控制技术、市场营销和企业管理等核心课程；设有企业认知、专业生产实践及顶岗实训等实践环节。
就业方向：面向焙烤食品、乳制品、肉制品、果蔬制品、饮料酒、调味品、水产制品等食品生产企业。
主要从事岗位：生产管理、工艺设计、机械操作、品控、质检、产品研发、市场营销、市场调研、企业管理等。
食品加工技术专业（乳品加工与检测方向）(省级重点专业)
培养目标：培养具备乳品加工与检测相关知识和基本技能，能够从事乳品加工、质量检验、包装、机械设备使用与维护、市场营销和生产管理等岗位工作的高端技能型专门人才。
主干课程及实践环节：食品化学与分析、食品微生物与检验、食品营养与分析、乳品加工技术、乳品检测技术、食品安全与质量控制技术和食品标准与法规、市场营销和企业管理等核心课程；设有企业认知、专业生产实践及顶岗实训等实践环节。
就业方向：面向国内大、中型乳与乳制品生产企业。主要从事岗位：乳品预处理、奶站监督、生产管理、产品研发、机械操作与维护、质检、品控、化验、市场营销、市场调研等。

黑龙江职业学院于2012年经省政府批准，由黑龙江科技职业学院(原黑龙江畜牧兽医职业学院)并入黑龙江工商职业技术学院更名组建的一所公办全日制普通高校，主要从事高端技能型专门人才培养。学院办学历史悠久，始建于1948年，是省内办学规模最大、专业门类齐全、地理位置优越、师资力量雄厚，具有显著发展优势的综合性高职院校。
　　学院地理位置得天独厚，现有两大校区。第一校区座落于哈尔滨市高校林立、学术气息浓厚的学府路上，第二校区位于双城市中心，交通便利。占地面积264万平方米，建筑面积44万平方米，其中实习实训场所10万平方米，教室4万平方米，体育场馆1.3万平方米，建有国家级职业教育实训基地3个、省级重点实验室3个。固定资产总值2.7亿元，其中教学科研仪器设备总值8900万元。
　　学院现有在校生19600名，其中全日制高职在校生12900人。下设15个分院和1个教学部。紧紧围绕地方经济发展和现代产业体系建设优化调整专业布局，专业设置涵盖三大产业，有71个专业。其中，国家级重点专业8个，省级重点专业20个。建成国家精品课2门，省级精品课18门。