淮北职业技术学院酒店管理专业涉及哪些课程

俗话说的一技在手，生活不愁，初中毕业生未能就读理想高中，那么可选择中职学校学习一门技术，这样在社会上也会"吃穿不愁"，现在酒店管理专业在社会中还算不错，也有较大的发展空间，在安徽的学子可以考虑到淮北职业技术学院学习这门技术，有这一技傍身，便可以不被市场淘汰。

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。

专业课程

中餐服务 西餐服务 餐饮经营与管理 酒水知识与酒吧管理 前厅服务与管理 客房服务与管理 酒店市场营销等。

专升本方向

旅游管理 酒店管理

就业方向

主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

淮北职业技术学院简介

淮北职业技术学院是1999年经教育部批准设立、淮北市人民政府举办的全日制普通高等职业院校，由原淮北教育学院、淮北矿务局职工大学、安徽电大淮北分校、淮北财政学校、淮北技工学校合并组建，是安徽省示范性职业院校。

学院位于全国文明城市、国家森林城市、国家能源基地安徽省淮北市，现有两个校区，占地面积1000余亩，建筑面积54万平方米；固定资产总值8亿余元，其中教学、科研仪器设备资产总值近1亿元。