滁州职业技术学院食品加工技术专业如何?好学吗

初中没考好，就是没有出路？其实并非如此，对于初中毕业生来说，这个年龄步入社会也很难找到适合的工作，所以不如选择就读中专职校，来学习一门专业的技术，现在滁州职业技术学院的食品加工技术专业都是很多人比较看好的专业之一，如果有兴趣的同学，可以继续关注网站内容了解，更多有关滁州职业技术学院的介绍。

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

食品生物化学 食品微生物与检验 乳制品加工技术 焙烤食品加工技术 功能性食品加工技术 食品机械与设备 食品质量管理等。

专升本方向

食品科学与工程、生物技术

就业方向

主要面向食品生产和食品监督管理等部门和相关行业，在生产加工、技术管理、品质控制等岗位群，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。

滁州职业技术学院简介

滁州职业技术学院是一所经安徽省人民政府批准设立、由滁州市人民政府举办的全日制高等职业院校。学校坐落在长三角27个中心区城市之一——滁州市，紧邻国家4A级风景名胜区琅琊山和四大名亭之首醉翁亭，自然环境优美，人文底蕴深厚，是广大学子读书求学的理想场所。

学校于2002年，由滁州建筑工程学校、安徽滁州技工学校、滁州市商业干部学校、滁州市供销干部学校、滁州市粮食成人中专学校和滁州市财税干部学校六所学校合并组建成立。近年来，学校的办学成绩得到社会广泛认可。2008年以“优秀”成绩通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估。2013年5月22日，中共中央政治局委员、国务院副总理刘延东视察学校，对学校人才培养工作给予了充分肯定。2015年学校被确定为安徽省示范性高职建设院校，同年立项为首批“安徽省地方技能型高水平大学” 建设单位。2020年在高水平大学建设中期检查中获A档。学校是“教育部第三批现代学徒制试点单位”“教育部首批1+X证书制度试点院校”“专升本学生联合培养试点单位”“安徽省文明单位”“安徽省创新创业示范校”“省级创业学院建设单位”“高职扩招标杆校”。