安庆职业技术学院酒店管理专业课程设置有哪些

随着中考时间的临近，现在很多家长和初中毕业生也变得越来越焦虑。很多中考成绩可能不理想的学子，难道就只有走上就业的道路了？其实不然而今选择继续就读中职中专学校的初中毕业生人数也在随之不断地增长，而安徽可以选择中职中专学校数量也变得越来越多，而安庆职业技术学院也是当前深受众多学子们比较认可的，这里老师整理了一些关于安庆职业技术学院的资讯信息，希望可以帮助学子或者家长们择校。

安庆职业技术学院酒店管理专业解读

培养目标：本专业培养适应旅游业发展和地方经济建设需要，面向现代酒店的一线业务部门，熟悉酒店各项主要业务，具有良好职业道德、全面专业知识、熟练职业技能、良好服务意识、较高服务与管理能力的能胜任现代酒店接待服务工作的高素质的中基层管理者或职业经理人。
核心课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅与客房实训、餐饮实训、酒店英语、现代酒店营销
就业方向：毕业生主要面向三星级以上或经济型品牌连锁酒店，从事前厅、客房、餐饮、康乐、酒吧、人力资源、销售、公关等职业岗位服务与管理工作，胜任酒店基层或中层管理职务。
专业特色：面向市场、面向行业、面向地方经济建设，以服务社会主义现代化建设为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以质量求生存，以基于工作过程人才培养模式为核心，以产学结合为途径，构建“技能+管理”的双线路课程体系，建立“学校+企业”的工学交替教学模式，实行“学历教育+认证教育”的双证书制度。

安庆职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业院校，省级示范高职院校，现开设37个专业，形成了建筑工程类、机械制造类、财经类、旅游类、纺织服装类、电子信息类、农林类等七大类服务区域支柱产业发展的专业群。占地面积744亩，建筑面积21万平方米，全日制在校生近万人。
　　★理念先进 特色突出
　　学院遵循“勤学笃行，德技双馨”的校训，践行“就业与育人结合，实践与理论并重，技术与人文融通”的办学理念，办学条件不断改善，办学规模持续扩大，办学质量稳步提高，2010年被确立为省示范性高职院校。现拥有国家和省级特色示范专业8个。